冬季限定スイーツ「タキシードケーキ」
2025年12月28日コストコ川崎倉庫店でタキシードケーキを購入しました。
賞味期限は加工日も入れると4日間
加工日は12月27日、消費期限は12月30日でした。
値段は2,998円
値段は2,998円。
チョコレートケーキって、割高イメージがある。
タキシードケーキが3,000円で買えるのは安く感じる。
正味量は1,200g
正味量は1,200gです。
タキシードケーキは冷凍保存可能
ケースごと冷凍
お正月にみんなでいただく予定だったので、ケースごと冷凍しました。
自然解凍していただいたけど、まったく問題ありませんでした。
冷凍保存可能というより冷凍保存推奨といってもいいくらい。
カットして冷凍も
もしひとりで楽しむ予定なら、カットしてラップに包んでジッパー式の袋に入れて冷凍すれば良さそう。
残ったケーキをラップで包んでも、多少はクリームがくっついたけど、おおむね大丈夫だったので。
タキシードケーキは黒と白のコントラストが効いたチョコレートケーキ
私は、今回はじめて買いました。
ケーキの上にはロール状のチョコレートが3本
ケーキの上には、ロール状に巻いたチョコが3本のっています。
ケーキの層の説明
表面は、ねっとりとしたチョコレートガナッシュ、チョコレートスポンジ、クリームチーズムース、四角くカットされたチョコレートブラウニー、チョコクリームムース、チョコレートスポンジの順になっています。
チョコレートスポンジは蒸しパン味
チョコレートスポンジは、もっちりとしていて蒸しパンのようなお味です。
クリームチーズが良いアクセント
クリームチーズの酸味が良いアクセントになっています。
色も白くてコントラストが効いてる。
タキシードケーキは濃厚な食感
タキシードケーキは全体的に濃厚な食感です。
カロリーは100g352kcal
大体100g前後でカットした感じなので、1切れが352kcalもあります。
大人は一切れ、子どもは半切れくらいいただくイメージでした。
年末年始の集まりにぴったりなケーキ
クリスマスとかお正月の集まりのデザートとしてみんなでいただくのにはぴったりだと思いました。
あけみんチョコが嫌いな人はダメだけどね
チョコが嫌いな人ってあんまりいないイメージだけど。
タキシードケーキまとめ
それぞれの層を楽しむケーキ
タキシードケーキは断面の面積が大きいので、上から下まで貫通させていただくというよりは、それぞれの層をひと口大に切って、それぞれの層を楽しむいただき方でした。
ケーキ全体のハーモニーというよりも、チョコレートスポンジはチョコレートスポンジ、クリームチーズやチョコレートクリームもそれぞれそれ単体だけで楽しみました。
味や食感にメリハリがあるので、なんやかんや言いつつも盛り付けられた分は、大人なら大体消費できました。
試食していたらラッキー
ちょうどタキシードケーキを購入した日は、コストコで試食もしていました。
もし試食できるなら、試食してみてお口に合えば買う感じかな。
あけみん夫大きいしね
大きさ以上に、高級感オーラがすごい。
冷凍推奨ケーキ
ひとりで消費するとか少人数の場合だったら、冷凍してゆっくり楽しんだらいいよね。
飾りのチョコレートも美味しい
ロール状のチョコレートは、子どもの希望でそれぞれのお皿に配分されたので実際の味はわからないんだけど、残ってなかったところを見るときっとおいしかったと思う。
飾りのはずなのにちゃんとした美味しいチョコレートというのはうれしい。
最近は食材の値上げが続いて、飾りが紙っていうこともままありそうなのでね。
結局全部、美味しくいただきました。
チョコレートスポンジが蒸しパン味だったのだけがビックリ
スポンジ部分が蒸しパン味だったのだけがビックりポイントでした。
参考になればうれしいです。
それではまたお会いしましょう。
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