【コストコ】炙り北海タコは食べ方を選ぶ

炙り北海ダコ、コストコ界隈では話題です。私もどなたかの記事を読んで、見つけたらいつか買いたいと思いました。

【コストコ】鮮魚コーナーに炙り北海ダコ

コストコ新三郷倉庫店では鮮魚の置いてあるゆでだこの隣あたりで炙り北海ダコをすでに何度か見かけていたけど購入には至りませんでした。ところが後日、幕張倉庫店に行ったときにまたもや炙り北海ダコに遭遇してしまい購入。

鮮魚売り場あたりで少し奥まったような場所にありました。

【コストコ】炙り北海ダコは足一本

炙り北海ダコはデーンと足1本分が真空パックに入れられています。100ｇ当たり518円（税込み）です。

私が購入したのは2024年1月28日で、加工日は同じ2024年1月28日、消費期限は2024年1月31日でした。購入日を含めて4日間は大丈夫だというのはうれしいですよね。

私が購入したのは377ｇで1,953円（税込み）。ボリュームのわりにちょっとお高いかなというのが第一印象でしたね。

【コストコ】炙り北海タコの食べ方

私はコストコの北海炙りダコをいろいろな食べ方をしたのでご紹介しますね。

炙り北海タコをお刺身で

水ダコは北太平洋に生息する世界最大のタコで、身が柔らかく水っぽいところから水ダコと名付けられたタコのことです。

まずはお刺身でいただきました。お醤油と少しのワサビ。

この時は親族5人でいただきましたが残念ながら、ウチでは不評。今回、足の18センチくらいを5㎜にカットし盛り付けて食卓へ出しました。

北海炙りダコを海鮮丼で

次の日まぐろ、いくらと一緒に海鮮丼でいただきました。炙りダコのコリコリとした食感が美味しかったです。

北海炙りダコを酢の物で

冷凍したひとつは、きゅうりとわかめと一緒に酢の物にしました。タコのコリコリした食感がきゅうりとわかめとよく合いました。

北海炙りダコを八宝菜で

最後は、八宝菜に入れました。白菜、豚肉がメインでしたけど炙りダコは火を通してもコリコリした食感があっておいしくいただけました。

炙り北海タコの知らなかった味わい方

店内POP（上の画像）を見返して、ゴマ油と塩でいただく手があったのかと思いました。英語でカルパッチョもお勧めとあったので、よく読んでから使えば印象も違ったかもしれません。

ゴマ油と塩でいただくカルパッチョ。北海炙りダコは季節の物で、一瞬しか出回らないと思っていたのですが夏以降もずっとあるのでぜひもう一度試してみたいと思います。

【コストコ】炙り北海タコの感想

全部消費しましたが、私は今のところリピートは無いかな。私はごはんのおかずとしていただいたので水っぽくて味がないように感じました。

でも砂肝みたいに北海ダコも食感がコリコリしているので、お酒のおつまみとしていただくにはアリかも。想像ですけれど、ガーリックトーストにのせると美味しそう。

もともとの味があっさりしているので濃い目の味付けでも合いそうです。

コストコもうひとつのタコ

私はまだコストコでは買ったことがないけど北海炙りダコの隣にあったゆでだこのほうがいろいろとアレンジがしやすそうなので気になっています。

北海炙りダコの概要

【コストコ】炙り北海タコまとめ

今回、北海炙りダコをすべて食べ終わって感じたのはバリエーション的に考えてゆでだこですね。だけど、季節の品と割り切って北海炙りダコの食感を極めてみたい気も…。

今度また機会があった時にはコストコでゆでタコを買おう。それでタコパーティしよう！