こんにちは!あけみんです。
コストコのコーヒーコーナーに赤字に金のドラゴンのコーヒーが
2024年の新年を迎えて、このコーヒーの存在には気づいていました。
パッケージがおめでたい。
今年は辰年。
辰年にちなんだパッケージ?
今回、旧正月に合わせてコーヒーの試飲をしていたので、オットといただきました。
コロンビアの浅煎りコーヒーで、シングルビーンです、ブラックでも飲みやすいですよ
とスタッフの方はおっしゃっていました。
たしかに紙コップにはいったコーヒーの色が茶色ではあるけれど、薄い茶色でした。
飲みやすいね。
買ってみる?
【コストコ】ドラゴンコーヒーの詳細
私はドラゴンコーヒーを2024年2月10日、ちょうど中国では旧正月に入った日にコストコ新三郷倉庫店で購入しました。
【コストコ】ドラゴンコーヒーの値段
【コストコ】ドラゴンコーヒーはレシートにART IS COFFEE WBと記載があり 2,698円(税込み)でした。
【コストコ】ドラゴンコーヒーは粉ではなく豆
【コストコ】ドラゴンコーヒーはWBとレシートに記載がありWhole Beans(粉ではなくコーヒー豆ですよ)の略でしょうか。
【コストコ】ドラゴンコーヒーはアラビカ豆100%
【コストコ】ドラゴンコーヒーは100%アラビカ豆で焙煎後、挽いていない豆です。
アラビカ豆とは、豆の品種のことです。
正解三大品種だか2大品種があるようですが一番メジャーな豆の種類がアラビカ豆です。
スターバックスでは100%アラビカ種を使用しているとうたっているくらい。
コーヒー豆と思ってイメージしていたり、販売されているコーヒー豆、コーヒー粉はアラビカ豆だと思っておいて問題ないと思います。
コロンビアの中心部に位置するトリマという場所だけで栽培されたアラビカ豆が入っています。
ほかの地域のコーヒー豆が混ざっていないSingle Beansです。
コロンビアの最高品質の豆と記載があります。
パッケージにはトリマは標高1,700メートル、平均気温22度、一年の日照時間は~1,605時間、1年の降水量が~1,626mm。
清里が標高1,300mだからもっと高いんだね
【コストコ】ドラゴンコーヒーは倫理的に調達された豆
【コストコ】ドラゴンコーヒーは100%買い叩かれていないで(Ethical)倫理的に調達された豆です。
【コストコ】ドラゴンコーヒーはハラル認証
ハラル認証のマークもあります。
【コストコ】ドラゴンコーヒーはミディアムロースト、ドリップ式がおすすめ
SCAA(米国スペシャルティコーヒー協会)は、Agtron社の食品用分光光度計で、近赤外線で焙煎豆の色を8段階で判定します。
このドラゴンコーヒーは。45でミディアムローストです。
ミディアムローストはドリップ式で入れるのがおすすめと記載があります。
【コストコ】ドラゴンコーヒーはフルーティ
クリーンでスムースなアロマ、適度な酸味、ミディアムロースト、バランスの取れたミディアムボディ、甘くシトラスとフルーティーな香りと表示にはあります。
【コストコ】ドラゴンコーヒーは907g入っています
907g=32OZ(オンス。1オンスは約28g)=2LB(ポンド。1ポンドは0.453 592 37kg)入っています。
オンスだと28×32=896g
ポンドだと0.45359237×2=907g
まぁ、907g入りです。
【コストコ】ドラゴンコーヒーを開封してみた
コーヒー豆はこんな感じで入っていました。
【コストコ】ドラゴンコーヒー豆は光沢が!
コーヒー豆が光ってる!
コーヒー豆が輝いています。
【コストコ】ドラゴンコーヒー豆は欠陥豆は見当たらなかった
上の部分を見る限り欠けている、未熟な豆が混在しているような印象は全くありません。
瓶に移しかえるときに1.2粒かけている豆を見つけ、結果的に底のほうにその破片もいくらかありましたが、それ以外はほぼ完全な状態で入っていました。
【コストコ】ドラゴンコーヒー豆は高品質
素人の私でも見るからに【コストコ】ドラゴンコーヒー豆は最高品質であることを見せつけられている気がしました。
私がいただいてもいいのかな。
そんな高品質の豆です。
【コストコ】ドラゴンコーヒーは中のパッケージもおしゃれ
パッケージの裏はシックな赤地に「ART IS COFFEE」のロゴが。
こんなところまで。
おしゃれ。
【コストコ】ドラゴンコーヒーをバイタミックスで挽いてみた
ところで我が家にはコーヒー豆を挽くためだけの器具、コーヒーミルはありません。
BBQの講習会で胡椒を挽く器具として使っていたものがコーヒーミルだと知ってずっと欲しかったんですけどね。
今でも見るとデザインが素敵でほしくなってしまいます。
バイタミックスでもコーヒーが挽けます
でもとりあえず今はないので、バイタミックスでコーヒー豆を挽いています。
バイタミックスでもコーヒーが挽けますよ。
以前はフードプロセッサーで挽いたこともありますがコーヒーの粉が飛び散って1回で懲りました。
今は家にあるバイタミックスで挽いています。
バイタミックスの使い方
いつもは割合テキトーに、様子を見ながら回すのですが、今回は丁寧にやってみます。
私が持っているバイタミックスはONOFF、高速低速の上下に動くボタンのほかに1-10まで回せるツマミがついています。
低速ボタンになっていることを確認して電源スイッチON→ノズルを1~10へ回す→10-1へ回す→高速ボタンにする→1~10へ回す→10~1へ回す→低速ボタンに戻す→電源OFFにする
という流れです。
【コストコ】ドラゴンコーヒー豆をバイタミックスで挽く方法
いつもは200gを挽くことが多いのですが、たまたま入れたお皿が200gが入らなかったこともあるのですが、挽いたまま保存して香りが飛ぶのも嫌なので今回は150gを挽いていきます。
150gはこんな感じです。
低速のまま1のノズルにしたまま回します。
動画にバイタミックスを回す音が入っていますのでご注意くださいね。
30秒、10秒、中をスプーンでかき混ぜて10秒、計50秒ほど回しました。
【コストコ】ドラゴンコーヒーを実際にいただいてみた感想
コーヒーをドリップ式でいれていただいてみます。
【コストコ】ドラゴンコーヒーはフルーティ
よくコーヒーでフルーティという言葉を使ったりしますが、こういうのをフルーティっていうんだろうなという味わいです。
コーヒー豆がもともとは木になる果実だったんだと思わせてくれる味わいです。
焙煎が邪魔をしていない感じ?
【コストコ】ドラゴンコーヒーは喫茶店の前のようないい香り
いい香りが部屋中、家じゅうに広がります。
昔からある喫茶店の前を通った時に感じるいい香りです。
香りだけでも癒されます。
【コストコ】ドラゴンコーヒーは酸味もあるけど嫌な酸味じゃない
私はコーヒーの酸味が苦手なのですが、このコーヒーには酸味を感じます。
でも決して嫌な酸味ではなくいい酸味です。
【コストコ】ドラゴンコーヒーは苦みは少なめ
【コストコ】ドラゴンコーヒーは深煎りではないせいか苦みは少なめです。
苦みはあるけど後味が悪くないです。
【コストコ】ドラゴンコーヒーで感じた香り
立体的な香りがします。
豆の煎った香り。
甘い香り。
口の中がまとわりつく感じがないです。
すっきりしています。
自分でいれたのに喫茶店でいただくコーヒーみたいな味です。
【コストコ】ドラゴンコーヒーまとめ
コーヒー豆の品質の違いが差になるのかなと思いました。
パッケージに「スプレモ」とありますしね。
英語でいうとsupreme(最高の)という意味ですよね。
コーヒーにはミルクも砂糖も入れる私でも、入れるのはもったいないと思ってしまうコーヒーです。
断然ブラックでいただきたい。
でも2杯目以降は、試してみよう。
美味しいコーヒーだということはよくわかりました。
【コストコ】ドラゴンコーヒーとパイクローストのコスト比較
今度はコストの面から見ていきます。
私のいただいているこのWEDGWOODのマグカップは大切なお友達に結婚祝いにいただいて以来もう10年、毎日使っています。
上品なデザインでじゃまをしないのに、実用的で使いやすいです。
2客セットでいただいたので、オットは同じデザインの黒を毎日愛用しています。
200ccだとちょうど8分目あたりなので、200ccで計算していきます。
日本語表記では
「コーヒー豆(粉)大さじ2杯に約180mlの水が目安です。」
とあるのですが、英語表記で
「200ccの水に14g」
とあるので、14gで計算します。
【コストコ】ドラゴンコーヒーは41円
907g÷14gが約65杯、
2,698円なので、2,698円÷65杯で一杯当たり41円ほどです。
【コストコ】パイクローストコーヒーは29円
いつも愛飲しているパイクローストが180ccで10gのコーヒーと記載があるので、200ccで考えると180ccの1.1倍なので200ccで11gが適量です。
793g÷11で1袋で約72杯取れます。
2,098円なので、2,098÷72なので一杯当たり29円です。
ドラゴンコーヒーはブラックでと考えるとそんなに高いわけではない
パイクローストよりは高価ですが、1杯41円で自宅で喫茶店の味が楽しめるなんてありがたいです。
パイクローストは、砂糖とミルクを入れたほうが美味しいと思っているので、コーヒー豆(粉)だけだと安いですけど、プラスアルファで考えると同じくらいの金額になるのかなという印象を受けました。
【コストコ】ドラゴンコーヒーは筋トレマニアとダイエッター向き
ダイエットとか、脂肪燃焼の観点からいただくとするならばドラゴンコーヒーのほうが向いているのかなと思いました。
ドラゴンコーヒーのほうはブラックが向いていると思うのと、コーヒーをチョコとかケーキに合わせようというより、コーヒーを楽しむために存在していると私は思いました。
それにしてもパッケージのドラゴンが赤字に金で描かれていておめでたい気分になるだけでなく、気が利いていておしゃれだなと思いました。
オットが年男なので、後でいれてあげよう。
普段は白湯派です。
【コストコ】ドラゴンコーヒーまとめ
【コストコ】ドラゴンコーヒー、最初はこわごわだったんですけどね。
買ってよかったです。
いいお買い物をしました。
ドラゴンコーヒーの賞味期間
私が購入したのは2023年11月6日に焙煎され、開封前だと2025年6月6日までもつ商品でした。
開封したけど、豆のままだと比較的香りも飛びにくいので少し安心しています。
でもダブルクリップで止めて常温で保存しています。
と思ってパッケージを見直してみたら、密閉容器に移しかえるよう書いてあったので移しかえました。
以前シロップつくりに使っていた容器です。
美味しいコーヒーをいただきました。
紙でいれるのは苦手意識が強くて自分だけの楽しみにしていますが、これなら、コーヒー豆自体に品質がいいのでどなたかにお出ししても喜んでいただけそうな気がしてくるコーヒーでした。
私はハリオを使っています。
コーヒーキャニスターはカルディのを使っています。
ちなみにオンラインでも販売があり、3,128円(税込み)です。
以下コストコオンラインからの引用です。
- アラビカ種コーヒー豆100%
- コロンビア、スプレモグレード
- ミディアムロースト、ウォッシュドコーヒー、シングルオリジンテレマ
- フレッシュで明るい柑橘系の香り、適度で明るい酸味と、後味はチョコレートとキャラメルの香りが漂います。
それではまたお会いしましょう!
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