こんにちは!あけみんです。
2024年8月末にコストコでランブータンを購入
2024年8月29日にコストコ川崎倉庫店でランブータンが販売されていました。
フルーツコーナーを2巡してやっぱり今回ピンとくるのはこれっ!て思いました。
コストコのランブータンの原産地はグアテマラ
今回コストコで購入したランブータンはグアテマラ産。
コストコで購入したランブータンは680g入りで1,298円
ランブータンは680g入りで1,298円(税込み)。
コストコで購入したランブータンは100g当たり190円
ランブータンの単価は100g当たり190円。
コストコで購入したランブータンの重さは1個30g
実際にランブータンを測ってみたら1個30gくらいでした。
コストコで購入したランブータンは24個入っていた
私が購入したランブータンは24個入っていました。
コストコで購入したランブータンは1個54円
コストコのランブータンは1個あたり54円ほど。
「ランブータン(Rambutan)」の意味は「毛深いもの」
「ランブータン(Rambutan)」はマレー語で「毛深いもの」という意味です。
見たまんま
ランブータンはライチはリュウガンと同じムクロジ科
ランブータンはライチやリュウガンと同じムクロジ科です。
ランブータンの剥き方
1. ランブータンを流水で洗います。
2. ふきんなどで軽くふきます。
3. 爪を立ててとげとげしたところをくるっと一周させるとパカッと身が出てきます。
ランブータンはモジャモジャな鬼皮と渋皮みたいな2層の皮に覆われている
ランブータンは、栗でいうところの鬼皮と渋皮みたいなのに覆われています。
ランブータンの皮をむくとつるんとした半透明の白い果実が出てくる
ランブータンの可食部分はつるんとした透明がかった白い果実です。
ライチに似てる?
ランブータンとライチの違いは玉ねぎのような香りがするかしないか
ライチは、玉ねぎのような個性的なツンとした香りを感じるのに対して、
ランブータンは、トロピカルフルーツらしい甘い香りがします。
ランブータンはビワとか干し柿のような甘さ
ランブータンの甘さはビワをすごく甘くしたような味に感じました。
干し柿のような甘さ。
ランブータンは酸っぱくないのがマンゴスチンと違うところ
ランブータンの身は酸味をまったく感じませんでした。
そこはマンゴスチンと違うなと。
ランブータンはジューシー
そしてランブータンはジューシー。
皮をむくとジュース成分が皮の部分にたまります。
ランブータンは身と種の身離れが良くない
ランブータンは身離れが良くないことが多くて、種と身がくっついていて離れにくいので、その点だけは注意です。
ランブータンは外見と中身が全く違う印象のフルーツ
ランブータンは見た目が赤黒くて毛がトゲトゲ。
外見はグロテスクなのに、中身は上品な白い半透明の果肉の甘いトロピカルフルーツです。
ランブータンの種は白グレー色で筋っぽい
種は楕円形で白というかグレー色で筋っぽい。
そこもライチと違う点かな。
ランブータンの身と種の間にある薄い膜の食感が口の中で違和感
ランブータンをいただいてみて、私はビワみたいに種と身の間の薄い膜みたいなのが口の中で気になったかな。
その薄い膜みたいなのは味がないし。
果実と種の身離れが悪いので歯とか舌をうまく使って食べ進めなくちゃ、です。
ランブータンはミネラル豊富
販売元のHLBのホームページによると
ランブータンは
鉄分、マグネシウム、カリウム、ビタミン B5 と C が豊富
ビタミン C と B5、銅、マンガン、リン、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛が豊富
らしいです。
ランブータンは1個あたり約10キロカロリーで低カロリー
ランブータン1 個あたりわずか約 10 カロリーと低カロリー。
ランブータンは消化促進にも効果がある
ランブータンは消化促進にも効果あり
だそうな。
ランブータンは食べ過ぎには注意
でもランブータンの食べすぎは良くないということです。
空腹時にライチを食べすぎると血糖値が下がりすぎて良くないので、それと似ているランブータンも食べすぎてはいけない。
か
成熟したランブータンは甘すぎて血糖値が上がりすぎて良くない。
のどちらかです。
オットは、ランブータンが好きで
モリモリ食べちゃって
食べ終わった後、食べ過ぎは良くないらしいと自分で調べて
反省していました。
それくらいに美味しくてつい食べ過ぎそうになりがちな果物です。
ランブータンはタイが最大の産地だけど生のランブータンの輸入はされていない
ランブータンって東南アジアのフルーツのイメージがありませんか。
オットは東南アジアのフルーツが大好きです。
タイに行ったときランブータンを食べたんじゃないかな。
たしかにランブータンはタイが最大の産地ですがタイには日本にはいない害虫がいて、生のランブータンを日本へ輸入することはできません。
なのでコストコで販売されている生のランブータンはグアテマラ産です。
缶詰とかのランブータンの加工品にはタイ産の物がありますね。
ランブータンは追熟しない
ランブータンは、追熟はしません。
ランブータンは買ってきたら冷蔵庫へ
傷みやすいので、買ってきたら冷蔵保存するといいです。
皮が厚いせいかずっと冷蔵庫に入れておいても中身が乾燥したようには感じず。
最後まで傷んだランブータンはなく美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
ランブータンは年の1度のお楽しみフルーツ
ランブータンは、我が家の年に一度のお楽しみフルーツに任命します。
ちょっと奮発はするけれど、暮らしの楽しみになるフルーツ。
7歳の娘にはまだ刺激が強いらしくて、別に梨を剥きました。
梨のほうがいい
ランブータンは、しばらくは大人だけで楽しむフルーツになりそうです。
それではまたお会いしましょう!
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