こんにちは！あけみんです。
コストコで
あけみんいったい誰が買うんだろう？
って商品ありませんか？
コストコでだれが買うんだろうシリーズ：チョコチップ
コストコでだれが買うんだろうシリーズ。
私は、コストコにある大容量チョコチップがその一つでした。
あけみん使い切れなそう
って思っていました。
あけみんコストコさんごめんなさい
チョコチップはシェアすれば使い切れる
ここへきて1回はシェアして分けてもらい、その後自分でこのチョコチップを買いましたので、そのご報告を。
2024年6月19日にコストコ川崎倉庫店で購入しました。
コストコのチョコチップは2kgで3,000円
2.04kgで2,998円（税込み）でした。
コストコオンラインでは3,298円（税込み）も購入できます。
ポチップ
コストコのチョコチップの消費期限は購入から1年半くらい
私が購入したチョコチップの製造日は2024年2月28日製造(MFG)
2026年1月4日消費期限（EXP)
でした。
Best Before
だから、賞味期限でいいのかも
そうしておいていただけると少し心が軽くなるような気がする。
コストコのチョコチップの100g当たりの値段は146円
コストコのチョコチップの100g当たりの値段は146円です。
コストコのチョコチップの利用法はなんといってもアメリカンクッキー
このチョコチップは粒が大きくてチョコチップの入ったアメリカンクッキーを作るときにぴったり。
コスパもいい。
とお菓子の先生に教えていただきました。
コストコのチョコチップの大きさは他にはない
たしかに製菓材料店や近所のスーパーなどで手に入るチョコチップはこのコストコのチョコチップの4分の1くらいの大きさです。
あけみん小さい。
お菓子の先生からお聞きしたことと、私は製菓材料をいろいろと調べるのが好きなのでそこはたしかかと。
コストコのチョコチップはセミスイートチョコでお菓子作りに最適なチョコ
このコストコのチョコチップはセミスイートチョコのチョコチップです。
製菓用にはミルクチョコよりスイートチョコを使うことが多いので、セミスイートチョコも製菓用として向いています。
コストコのチョコチップ自体は甘い
チョコチップだけをいただくと甘く感じます。
クッキーに入れるとちょうどいい甘さに感じる。
コストコのチョコチップは脂肪分少な目
コストコのチョコチップは脂肪分が少ないチョコに感じるちょっとしたパサつきも感じました。
だから、クッキー生地に入れて焼いても焼き上がりはきちんと残ります。
コストコのチョコチップはカカオ40％
コストコのチョコチップはカカオ40％です。
チョコチップのパッケージ裏面の日本語表記はないものの韓国語表記に記載があります。
コストコのチョコチップは大容量の2.04kgだけど使い切れるのかな？
2kg以上あるチョコチップを私は使いきれるのだろうか。
あけみん私もそこが一番の気がかりです。
以前アメリカンクッキーを教えていただいて、その時は皆さんとシェアしました。
レシピの2回分である150ｇを分けていただいたので、すぐ消費できました。
あけみん今回はどうしよう。
ひとりで2.04kg
習ったレシピだと26回くらい作れます。
チョコチップ以外で、それこそガトーショコラとか、ホットチョコレートとかに利用できれば、あっという間なのにな。
製菓用チョコレートの値上げがすさまじい中、このチョコチップはかなり良心的なお値段。
ガトーショコラはカカオ55％くらいの製菓用スイートチョコを使うけど、自宅用ならカカオ40％でもできるかな。
このチョコチップがうまく溶ければいいんだけど。
そのあたりはまた実験しておきます。
開封がジッパー式になっているので、開封後移し替える必要がなく必要な量だけ出すことができます。
名称：チョコレート
原材料名：砂糖、カカオマス、乳脂肪、ココアバター／乳化剤（大豆由来）、香料
内容量：2.04kg
賞味期限：裏面に記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存
原産国名：アメリカ
輸入者：コストコホールセールジャパン株式会社
千葉県木更津市瓜倉361番地（金田西2街区2画地）
本品製造工場では、落花生、小麦、卵、くるみ、カシューナッツ、アーモンドを含む製品を生産しています。開封後はお早めにお召し上がりください。写真はイメージです。
栄養成分表示【１食（15ｇ）当たり】／熱量69kcal、たんぱく質1ｇ、脂質3.9ｇ、炭水化物9.3ｇ、食塩相当量0ｇ
※この表示値は目安です。
2024年の夏も乗り越えたコストコのチョコチップ
夏場のチョコは溶ける。
溶けた後のチョコは白くなって美味しくない。
でもだからといって冷蔵庫に入れると、またそれはそれでよくないような気がする。
2024年夏は暑かった。
私はキッチンの隅の暗い場所においていましたが、コストコのチョコチップは溶けだしたりはしませんでした。
表面は少し白いような気もするけど。
焼き菓子に使うには全く問題ないレベル。
3週間に1度クッキーを焼けば1年半でコストコのチョコチップを消費できる
これからもクッキーを作り続けます。
26回くらい。
1年半で26回チョコチップ入りのクッキーを焼く頻度は
21日！
3週間に1回焼けば消費できる計算です。
なんかできそうな気がしてきた。
そのころにはクッキーを焼くのにも慣れてお菓子作りのハードルが下がってきていることでしょう。
キッチンエイドもあるしね
そのあたりは経過観察です。
ポチップ
それではまたお会いしましょう。
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