こんにちは!あけみんです。
コストコのギリシャヨーグルトは1kg
先日、お友達のサトさんとコストコ新三郷倉庫店に行った時のことです。
これ美味しいですよ。
ヨーグルトの中では一番好きかも。
食べやすくて止まらない。
酸っぱいのが苦手な私でもおいしくいただけます。
そうなんですね。
初めて見ました。
成分表を見るとたんぱく質が多いんですね。
買ってみよう!
ギリシャヨーグルトは880円
ギリシャヨーグルト1kg、880円(税込)でした。
明治ブルガリアヨーグルトが500gで税込150~200円ほどなので、1キロ換算すると300~400円になるので、割高ですかね。
R-1だと200gで税込137円なので、こちらを1キロ換算すると686円ほどなので、やはり高級ですね。
でもそれ以上の価値はありそうな気がするので、探っていきます。
Amazonでも同じものが販売されています。
ギリシャヨーグルトの栄養成分
原材料は国内製造の牛乳、乳製品、乳たんぱく質です。
栄養成分は、100gあたりエネルギーが99kcal、たんぱく質7.6g、脂質5.1g、炭水化物5.6g、食塩相当量0.1g、カルシウム234mgです。
手元にあるタカナシ北海道さわやか酪農牛乳が200mlあたりエネルギーが99kcal、たんぱく質6.8g、脂質3.5g、炭水化物10.0g、食塩相当量0.2g、カルシウム227mgです。
牛乳に比べてたんぱく質が少し多く、脂質も牛乳ほどではないにしても抑えられていて、炭水化物が約半分であることがわかりました。
コストコで購入したフィラデルフィアクリームチーズと比べてみます。
100gあたりエネルギーが309kcl、たんぱく質7.9g、脂質29.6g、炭水化物2.7g、食塩相当量0.9g、カルシウム76mgでした。
まずクリームチーズは一度に100gを食べる機会はそうそうないと思いますが、比較してみます。
クリームチーズに比べてたんぱく質はほぼ同じであるもののカロリーは3分の1、脂質は5分の1、炭水化物は倍くらい、カルシウムは3倍以上であることがわかりました。
ひょっとしてギリシャヨーグルト最強?
ギリシャヨーグルトを食べてみた感想とアレンジ
ギリシャヨーグルトは、水切りがしてあるせいか想像以上に固いです。
なめらかというより少しポツポツしています。
酸味もあまり感じません。
すっぱい香りもあまり感じませんでした。
普通のヨーグルトより固いんですけどサクッととしているというかクリームチーズのようなねっちりした感じはないです。
クリームチーズよりさっぱりしています。
以前コストコで購入したオイコスよりもしっかりと固いです。
コストコで購入したはちみつとすごく合います。
ブルーベリーを足すとベストマッチでした。
私調べですが腸内環境もばっちり整いました。
この触感をお菓子の材料としてぜひ生かしたいと思いましたが、結局はそのままで小腹がすいた時のおやつ代わりにいただきました。
お菓子を実際に作ったらご報告しますね。
ギリシャヨーグルトはリピート大アリ
1kgもあるし、なんだかんだいって一般的なヨーグルトとはまた違って食べなれていないのでリピートはないかなぁ、と思って買いましたし実際しばらくどうしようかなと思い、いよいよやばいかもというタイミングで食べ始めました。
でも、です。
そのままで食べたとしても消費期限が長いので、腐らせる前にひとりでいただくことができました。
安心してください。
ひとり暮らしの方でもこの1kgあるギリシャヨーグルトを食べきれます。
まぁ、それにしても結構な値段です。
ヨーグルトにざっくり1,000円近く払うって食費のバランス的にどうなの?って私自身が一番思っていました。
でもたんぱく質が多いわりに脂質と炭水化物(糖質)が少ないことがわかってパーソナルトレーナーの先生に相談してみました。
ギリシャヨーグルト良いですよね!
はい、これからも続けます!
たんぱく質が不足している私も含めた現代人はむしろこのギリシャヨーグルトを積極的に利用したほうが賢明なような気がしてきました。
そもそも炭水化物がメインになってきた食事のバランスを見直す大転換の時期が私の中でやってきていることをまずは認めないといけないと思いました。
私、本当に炭水化物が大好きなんです。
お米やパンも大好きだし、甘いものは本当に大好き。
でも、たんぱく質を積極的に取らないといけないんです。
待ったなしで、です。
そういわれてみれば、近くのスーパーでもコンビニでもこのギリシャヨーグルトではないのですが、ギリシャヨーグルトコーナーの種類が豊富になってきたような気がします。
その点もパーソナルトレーナーの先生とも意見が一致しました。
オイコスとかね。
ギリシャヨーグルト初心者の感想でした。
2023年8月下旬にもまだありました。
オイコスストロベリーも。
それではまた次回お会いしましょう。
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