こんにちは！あけみんです。
お誕生日ケーキとしてアリ？
2023年6月から7月にかけてストロベリーカスタードケーキが登場し、ずっと気になっていました。
ダイエット中でもあり、冷凍保存も無理そうかなと思い、何度か購入をためらっていたのですが、やっぱり気になる。
そういえば7月は私の誕生日。
あけみん今年の誕生日ケーキは、いつものアンテノールのケーキではなく、コストコのストロベリーカスタードにしていい？
あけみん夫いいよ。
あけみんやった！
アンテノールの苺のデコレーションケーキは、ウチでは最も美味しいと思っているケーキのひとつです。
もう一つは、トップスのチョコレートケーキ。
チョコとクルミが入ったケーキってなんて美味しいんでしょうね。
お誕生日ケーキは、大体このふたつのどちらかにすることが多いです。
今回は自分の誕生日ケーキをお目当てにトコトコとコストコ新三郷倉庫店に向かいます。
あけみん良かった！まだあった！
コストコのストロベリーカスタードケーキとは？
2023年7月に購入し、2,380円（税込）でした。
購入した当日を含めて3日以内が消費期限になっています。
いつも買う誕生日ケーキとほぼ同じような金額なので予算内におさまりました。
アメリカ産の大きないちごが12個のっています。
深いカップのような透明なケースに入っていて、上の蓋の部分がパカッと開くようになっています。
横からの衝撃に弱いのか、バックに入れて移動する時、外れました。
外れやすいので注意です。
コストコ内にあるラップでぐるぐる巻きにして持ち帰るといいかもしれない。
下から薄くいちごソース、2センチくらいのカスタード、1センチくらいのスポンジケーキ、その上にまたいちごソースがあり、2センチくらいの生クリーム、一番上に大きないちごがあって、いちごソースをゼラチンで固めたものがいちごにかかっています。
いちごがピカピカと輝いています。
スプーンですくってお皿に盛り付けます。
娘は、立ったケーキを期待していましたが、寝かせるしかありませんでした。
いちごに合わせてすくうと、下の方が小さくなるのと、相対的にいちごが重いので倒れてしまいます。
実際に食べてみた
いちごは、香りはあるのですが野性味あふれる原種に近いいちごです。
あけみん夫ポリポリするね。
あけみん夫昔のいちごの巨大版？
日本産の甘いいちごではありません。
それとは反対にいちごソースが結構甘いです。
カスタードは、ほんのり甘く、スポンジはいちごソースがしみているせいかとても甘く感じます。
生クリームは、あまり甘くありません。
いちごがすっぱいので、生クリーム部分と一緒だったり、カスタードと一緒にだったり、いちごソース付きのスポンジと一緒だったり、その2つと一緒だったり、全部一緒にいただいたりすると味に変化が付けられるので飽きることなく食べ進められます。
というよりいちごだけを上品にいただくことは難しいです。
大体生クリームに埋もれてしまいます。
娘の口にも合いました。
娘ちゃん美味しい。
静かにしているなーと思ったら、一皿ペロリといただいていました。
単純計算で3人で毎晩食べて4日間は優にあるボリュームだったので、次の日以降も
娘ちゃん今夜のデザートは？
と楽しみにするほどでした。
夫は、いつぞやおかわりをしていました。
生クリームのケーキには、時に胸焼けのするような重たさを感じることがありますが、このケーキはまったく感じませんでした。
ケーキが小麦粉製品であるせいか、私は時々おなかが痛くなることがあるのですが、このケーキを毎日いただいても痛くなりませんでした。
見た目より軽く食べられます。
カロリーは100ｇあたり192ｋcal。
思ったより低い？
一般的ないちごのショートケーキが100ｇあたり314kcal（カロミル調べ）なので、100kcalほど低いですね。
気になったこと
私が個人的に気になったことをいくつか。
カスタードクリームは想像しているより白いです。
卵黄の黄色をイメージしがちですが想像より薄く感じます。
バニラビーンズのような黒い粒々は入っていないようです。
卵本来の香りを感じます。
シュークリームのカスタードでもなく、カスタードプリンのような感じでもないです。
カスタード自体にそんなに期待してはいけないかもしれませんが、本格的というよりもチープさを感じるというか。
パン屋さんの自家製クリームパンではなく、最近のコンビニの本格クリームパンでもなく、昔からある大手パンメーカー製造の菓子パンのクリームパンに入っているカスタードみたいな味です。
カスタードクリームミックスを使っているようですね。
懐かしい味です。
だからこそ食べやすくなっているともいえるのかもしれません。
このケーキを娘はとても気に入ったようです。
今でもあのケーキ美味しかったと言います。
とても美味しいのですが特別感を大事にしていきたいので、誰かの誕生日とかでもない限り、あえてリピートはしません。
あけみんあ、そういえば夫の誕生日が8月だった！
あけみんそれまであれば買うかも
2023年の初夏、例年ほどいちごが取れないようで、ショートケーキのいちごを他のフルーツに替えるという情報を聞きました。
いちごのお誕生日用ホールケーキも、予約のみの受付というお店も見かけました。
なので、アメリカ産のいちごをふんだんに使ったこのケーキはなおのこと特別感がありました。
何度も3人で美味しいケーキをいただけていいお誕生日でした。
それではまた次回お会いしましょう。
コメント