【コストコ・フードコート】マッシュルームチキンスープはしみじみ美味しい

2025年冬コストコ・フードコートにマッシュルームチキンスープが登場

コストコ・フードコートでマッシュルームチキンスープが出たことは知ってはいたんです。

秋はクラムチャウダー、冬はマッシュルームチキンスープ

2025年秋にクラムチャウダーから、2025年冬にマッシュルームチキンスープに変わったことも知ってはいたんです。

春夏はパウチタイプも販売

お惣菜コーナーでクラムチャウダーのパウチを買うつもりが、マッシュルームスープを買ってしまったみたいで若干後悔して消費したのも今年6月の話。

コストコ・フードコートでいただいたマッシュルームチキンスープに感動

期待しないで、フードコートでマッシュルームチキンスープを買って帰ったら染み渡る美味しさで感動したので共有します。

マッシュルームチキンスープを実際にいただいてみた感想

クラムチャウダーには華があるマッシュルームチキンスープは地味

コストコ・フードコートでは、クラムチャウダーだと積極的に買いがち。

クラム（貝）のお出汁で栄養もありそうだし、別添えで六角形のクラッカーが付いてくるのでお得な感じがします。

それに引き換えマッシュルームチキンスープは地味に思える。

一瞬そう思ったけど、四角クラブミートピザと一緒に食べる副菜探しをしていて。

と相成りまして。

具材が大きい

でも、実際にいただいてみると入っているチキンやマッシュルームが大きくてボリュームがあり、塩加減が控えめにもかかわらずスープがマッシュルームのうま味が効いていて美味しいスープです。

カットされたロティサリーチキンが入っている

コストコのアレルギー表示を参照すると、チキンはロティサリーチキンをカットしたもの、マッシュルームはホワイトマッシュルームとブラウンマッシュルームの2種類、玉ねぎとじゃがいも、いただいたときにはわからなかったけどハーブのローズマリーも入っていることが写真で分かりました。

値段

値段はお持ち帰りが480円。

店内利用が489円です。

量は400g

マッシュルームチキンスープは400gもあるので、帰宅して電子レンジで2分ほど温めてオットとシェアしていただきました。

手持ちのマグカップの8分目ほどありました。

ひとりでいただくときはマッシュルームチキンスープだけでお腹いっぱいになりそう。

今回は、マッシュルームチキンスープは半分、四角クラブミートピザを2切れと一緒にいただきました。

正確にはサーモンポキロールも一緒にね。

ほっこり温かくなって、体も心も満たされました。

マッシュルームの栄養価

マッシュルームは低カロリーで、ビタミンB群（B2、ナイアシン、パントテン酸など）が豊富でエネルギー代謝を助け、カリウムで血圧調整、食物繊維で腸内環境を整え、うま味成分（グルタミン酸・グアニル酸）で料理に風味を加えるなど、美容と健康に役立つ栄養が満載。

特にビタミンB2は脂質代謝に必須で、肌の調子を整えるのにも効果的。

他のキノコに比べてたんぱく質が多いのも特徴のひとつ。

このマッシュルームチキンスープは、全量いただくとたんぱく質が18.8gも摂れます。

マッシュルームチキンスープまとめ

今まで、煮込み料理の脇役くらいにしか考えてなかったマッシュルーム、見直しました。

マッシュルームチキンスープはコストコ・フードコートの冬のお楽しみのひとつになりました。

参考になればうれしいです。

それではまたお会いしましょう。