こんにちは!あけみんです。
ウチはみんなラザニアが好きです
「ラザニア」という言葉を見ると反応してしまうオットと私。
娘もミートソース味の食べ物が好きなので我が家はみんなラザニアが好きです。
でもラザニアって作ると大変じゃないですか?
半分完成品のようなものを買ってきては私は何度も失敗しています。
先週は、オットが作って失敗しました。
パスタの扱いが難しかった
きしめんみたいな平べったいパスタをゆでるだけでもう本当に大変です。
という訳でオーブンで焼くだけのコストコの冷凍のラザニアが便利でよく使っています。
味は少し濃いけどね。
で、2023年の年末あたりからお総菜コーナーに「ビーフラザニア」が出て、すごく気になったのですが、値段が4,000円台と高額だったので、ためらっていました。
でも、でもです。
2024年1月に奮発して購入してみました。
結果、大満足だったのでご報告しますね。
【コストコ】ビーフラザニアをためらったのは値段の高さ
100gあたり246円(税込み)で1700g前後なので、4,000円を超えてきます。
100gあたり200円を超えると私は高く感じます。
どうしようかな?
冬の間は父と母と同居しています。
5人分の1回あたりの食事を用意するときには、近所のスーパーでも一食4,000円を超えてくることが分かりました。
ということは、あのビーフラザニアを買うのもアリなのではと思いました。
価値あることにお金を使うことって大切って思っています。
食品が値上がりしている今、私のできることのひとつです。
コストコに行ける日で、その夜にちょっとした用事があって夕食の準備時間があまりとれない日があったので、思い切って買ってみました。
クラシックバゲットも一緒です。
オーブンを180℃で予熱してから180℃で40分焼きます。
表示に記載がありますので、ご安心を。
焼き上がりはこんな感じ。
少し焦げたように見えますが、問題ありませんでした。
オーブンから出してアルミ箔をかぶせてほこりよけと保温をしました。
クラシックバゲットも2センチくらいに切ってオーブントースターで100℃で3分ほど温めておきました。
娘は、ラザニアを大きなスプーンで1杯ほど取り分けて冷凍ご飯を温めて半膳分混ぜていただきました。
味が少し薄まってドリアのようでもあり、2回もおかわりました。
ドリア美味しい。
ラザニアだよ。
でもたしかにドリアだね。
オーブンに入れている間にサラダを作ったり、パンを切ってオーブントースターに入れておくくらいで済んだので、食事の準備がとっても楽でした。
【コストコ】ビーフラザニアで気になったのは原材料の香味野菜とスパイス
店内でパッと見たとき目に入ってきたのは、値段の次は原材料でした。
セロリ。
ナツメグパウダー。
タイム。
パセリ。
個性強めな香味野菜とスパイスです。
クセがありそう。
みんな食べられるかな。
でも、全然気になりませんでした。
大きくいって普段食べなれているミートソース味でした。
牛ひき肉と言われなければ私は合挽き肉?と思っていたかも。
でも見た目よりあっさりしてるね。
牛ひき肉を使っているからかな?
唐辛子のような辛さはありません。
塩味も強くはなくて食べやすいです。
【コストコ】ビーフラザニアの詳細
・牛ひき肉100%のミートソースが使用されています。
・白ワインとチーズのリッチなペシャメルソースが乗っています。
・伝統に倣ってパスタシートが5層になっています。
白ワインのアルコール分は飛んでいるのか全く感じませんでした。
母は、アルコール成分を感知するとくしゃみが出るので間違いないです。
子供も安心して食べられるね。
【コストコ】ビーフラザニアの主な原材料
主な原材料:
ミートソース(トマト、牛肉、玉葱、人参、ワイン、セロリ、トマトペースト、植物油、食塩、小麦粉、オリーブ油、コーンスターチ、ナツメグパウダー、胡椒、タイム、ベイリーフス)
ペシャメルソース(牛乳、白ワイン、ナチュラルチーズ、バター、コーンスターチ、食塩、ブイヨン、胡椒、ナツメグパウダー)
ラザニアシート(デュラム小麦のセモリナ、卵)
ナチュラルチーズ
パセリ
【コストコ】ビーフラザニアの栄養成分表示
100gあたり144kcal、蛋白質6.7g、脂質8.2g、炭水化物10.3g、食塩相当量1.05g(目安)
【コストコ】ビーフラザニアの保存
2024年1月19日にコストコ新三郷倉庫店で購入した時、陳列棚からカートへ移すとき下のほうが凍っているように感じました。
表面はそうでもないんですけど。
その日の晩にいただく予定だったので、帰宅して常温で保管していました。
消費期限は、次の日の2024年1月20日でした。
もし次の日にいただくなら冷蔵庫で保管ですかね。
冷凍庫で保管するといただける期間が少し伸びるでしょうけれど。。
結構な大きさです。
ウチはムリです。
【コストコ】ビーフラザニアのその後
使い終わった容器は洗って資源ごみで出しました。
コストコの容器はゴミに出しやすくて助かる。
その日の晩でほぼ食べて、次の日の昼には無くなりました。
やっぱり美味しいものはなくなるのが早いです。
家族みんな美味しい、美味しいと言いながらいただきました。
大満足です。
牛ひき肉100%で脂が少ないせいか食後胃もたれとか感じませんでした。
娘がまた食べたいと懇願していたくらいかな。
牛肉をいただくと幸福感がUPします。
高価だから毎回は難しいかもしれないけれど、思い切って買ってよかったです。
それではまたお会いしましょう!
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