あけみんこんにちは！あけみんです
生鮭のロードショーをしていると情報を得てコストコに行きました。筋子を買おうと事前に家族と話していました。
2026年9月19日にコストコ南アルプス倉庫店で、天然生秋鮭（白鮭）の筋子を買いました。
秋鮭ロードショーで筋子を買いました
あけみん夫去年よりずいぶん値上げしたね
| 去年（2025年9月） | 今年（2026年9月） | |
|---|---|---|
| 筋子だけ（100gあたり） | 990円 | 1,580円 |
| 秋鮭1匹（100gあたり） | 292円 | 399円 |
1匹丸ごとはやめて筋子だけに
去年は1匹買ったらさばいてもらえたのに今年は1匹を買ってもさばいてもらえないことが分かって買うのをやめました。
あけみん夫さばいてもらえないのなら仕方がない
コストコの筋子の値段と内容量
| 商品名 | 天然生秋鮭（白鮭）筋子 |
| 商品番号 | 94471 |
| 産地 | 北海道 |
| 100gあたり | 1,580円（税込） |
| 内容量 | 150g |
| 値段（税込） | 2,370円 |
| 加工日 | 2026年9月19日 |
| 消費期限 | 2026年9月22日 |
| 買ったお店 | コストコ南アルプス倉庫店 |
| 買った日 | 2026年9月19日 |
ラベルと売り場の表示
- 売り場の値札：「手作りいくらの原料として」
- ラベル：「要冷蔵4℃以下」「虫が寄生している場合があります」
- 売り場の注意書き：「生魚には寄生虫が存在する場合がございます」。見つけたときは、食べる前に取り除くか十分に加熱するように、と書いてありました。
筋子からいくらの醤油漬けを作りました
お湯の中で手でほぐす
お湯で、手でほぐしました。
粒が白っぽくなってしまった
海水くらいのしょっぱさではなく、少し塩が少なかったのか粒が白っぽくなってしまいました。
減塩醤油とみりんのたれに漬ける
鎌田醤油の減塩とみりんで味をつけたたれにつけたら元の色に戻りました。3時間ほどでしょうか。
ポチップ
すべての作業を30分以内で終わったと思います。
手作りいくらの味
ちょっと小粒だなと思ったのとご飯にのせて食べました。
あけみん夫美味しい
少し味が薄く感じる人は醤油を足しました。
150gを食べきるまで
夕飯に5人で食べて次の日、食べたい人2〜3人で食べました。夕飯、翌日の昼に食べたのでほぼ1日で食べました。冷凍はしていません。
去年の1匹丸ごととくらべて
筋子が小さく感じました。筋子だけ下ごしらえをすればよかったので、気が楽でした。鮭の身は次のコストコ来店時に買いました。
コストコの筋子をすすめたい人
筋子からいくらの醤油漬けを作りたい方にむいています。塩分なども含めて味を自分で調整できるのは魅力です。
簡単にいくらを食べたい方には、コストコのいくらの醤油漬けが販売されているので、そちらを選んでいただくといいと思います。
まとめ
来年もロードショーの情報を得たら、コストコに行きたいと思います。去年のように値段も味も良かったのに比べると今年はそこまでではなかったので、来年度はいくけど買うかどうかは値段と質を見てからにしたいと思います。
コストコの生鮭ロードショーは毎年のコストコの楽しいイベントのひとつだと思うので、ぜひ遠巻きではなく実際にスタッフの方にお話を聞きながら買うかどうかは別に楽しんでいただくといいのかなと思います。値段や品質は、年によって変わります。
あけみんそれではまたお会いしましょう！
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