あけみんこんにちは!あけみんです
2025年春コストコではダブルチーズケーキが発売されました。コストコには、定番のトリプルチーズタルトがありますが、今回はダブルチーズケーキ6個入りです。こちらは初夏の期間限定商品です。


ダブルチーズケーキとトリプルチーズタルトを比較
ダブルチーズケーキが定番のトリプルチーズタルトと何が違うか見ていきます。


1. ダブルとトリプル
今回購入したダブルチーズケーキは、①クリームチーズと②マスカルポーネという違う種類のチーズを2種類使用しているのでダブル、トリプルチーズタルトは、①②2種類のクリームチーズと③マスカルポーネの3つを使用しているのでトリプル。クリームチーズとマスカルポーネを使用してるという点でダブルチーズケーキもトリプルチーズタルトは一緒。
2. ケーキとタルト
今回購入したダブルチーズケーキは、クランブル(そぼろ)状のスポンジケーキが上にびっしりふりかけてあり、トリプルチーズタルトは下にパート・ブリゼという練りパイ(パート)が敷き詰められた型で焼かれたチーズタルトです。
3. 3層か2層か、レアチーズケーキ部分があるかどうか
今回購入したダブルチーズケーキは3層になっていて下からベイクドチーズケーキ・レアチーズケーキ・そぼろ状のスポンジの3層になっています。トリプルチーズタルトは下からパイ生地、ベイクドチーズケーキの2層です。


4 値段はそう変わらない
今回購入したダブルチーズケーキは、1,498円で1個当たり250円。トリプルチーズタルトは1,580円。


5 サイズ感
今回購入したダブルチーズケーキは直径10㎝×高さ4㎝くらいのカップケーキが6個入りで内容量800g。1個当たり133g。一方トリプルチーズタルトは直径30㎝×高さは3㎝くらいのビッグサイズ。内容量は1,330g。


ダブルチーズケーキをいただいてみた感想
1. 半分が最適量
ダブルチーズケーキは大人でも半分が最適です。1個だと多すぎ。半分にしても213kcalだしね。でも半分をいただくんだったらお茶にでもデザートでも大変美味しくいただけます。冷凍しておいて、少し溶けた状態でまだ溶け切ってない時に切るのが簡単に切れます。溶けると断面がべたつきます。


2. そぼろ状のスポンジケーキは箱にあふれ、白い部分はふわっと軽く、黄色い部分はしっかりとした生地
ダブルチーズケーキは、箱入りで販売されているんだけど、ケーキの上にのっているそぼろ状のスポンジケーキが箱の中でぱらぱら散らばっています。白いクリームのようにのっている部分はサワークリームのような酸味があり、ふわっとしたレアチーズケーキの生地です。酸味があるという点で考えるとクリームチーズがベースなのかなと思わせる味。下の黄色い部分はベイクドチーズケーキの生地で、卵も使われているのかなと思う印象。こちらのベイクドチーズケーキ生地にはマスカルポーネだけかもしくはクリームチーズとマスカルポーネの両方が使用されているから濃厚なのかな、と思う味。
3. 小麦粉が控えめに使われているケーキ
ダブルチーズケーキはスポンジケーキのような小麦粉でできた土台になる部分はトッピングとして使うのにとどめ、チーズを存分に楽しむようになっているケーキです。カロリーという意味では決してヘルシーじゃないんだけど、小麦粉という炭水化物は最低限に抑えてあるという意味でヘルシーって思っちゃった。チーズ=たんぱく質っていうことじゃないし、脂質もあるし。ダブルチーズケーキには砂糖も入るわけで炭水化物が少ないってことじゃないんだけど。


ダブルチーズケーキまとめ
コストコの箱に入ったケーキシリーズの新商品ダブルチーズケーキ。思ったよりは地味目の見た目なんだけど、トッピングのそぼろ状のスポンジケーキが軽やかで、爽やかで初夏らしい酸味の効いたふわっと軽い白いレアチーズケーキの層と、安定したしっとりとした濃厚ベイクドチーズケーキの3層になった大変に美味しいチーズケーキでした。
6個入りになっていて、食べやすい印象。ただ我が家では1個を半分にしていただくのが最適解でした。
参考になればうれしいです。



それではまたお会いしましょう











コメント